הסידן או בשמו הלועזי: calcium. הינו מינרל חיוני להתפתחות ולתפקוד תקין של הגוף. סידן הוא מרכיב חשוב של עצמות ושיניים. הסידן חיוני לתהליכים מטבוליים רבים, הכוללים העברת אותות עצביים, התכווצות שרירים וקרישת דם. מחסור בסידן בתפריט התזונה עלול לגרום למחלה הנפוצה ביותר בעולם, אוסטיאופורוזיס.בסביבות גיל 30, צפיפות העצם מתחילה לקטון. כך מתחילה ההתדרדרות לעבר מחלה זו, … המשך לקרוא הסידן…הדרך הנכונה לספיגתו בתזונה